餐饮行业的食品经营许可证办理起来是非常有难度的，做餐饮行业的老板一定要提前整明白，不要等店铺下来了，食品许可证好几个月都办不下来，白白浪费人工和房租。首先在北京办理餐饮类的食品许可证，租房一定要注意，第一就是租房必须是商业用房，第二就是楼上不能有住宅，第三面积一般不能低于60平，这是关于租房，再说下装修，餐饮食品许可证审批对装修是有要求的，首先是厨房一定要分区域，粗加工区和精加工区一定要分开，第二就是冰箱和案板，生食和熟食是要分开的，再有就是三分水池，一清二洗三消毒。第三个油水分离器一定要买啊，消毒柜和油烟净化器这些都要有。第5，根据餐厅的面积，前厅和后厨都要有灭蚊灯，这些都准备齐全后，提交材料，工作人员会上门核查，核查通过后才能下发食品经营许可证，在北京办理食品经营许可证要求是比较严格的，办理之前一定要提前打听清楚。
