卖水果没听说要办食品许可证，凭什么要罚款？水果店确实是不需要食品许可证的，但是如果你把水果给切了，做成水果沙拉、水果捞来卖，这种经过加工处理的，就一定要办食品经营许可证了，如果你做外卖，或做短视频卖这样加工过的水果，那就更要小心了，有些职业打假人，专门会找不懂的商家碰瓷，不知道怎么办证的，可以私信我。
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